今年的初夏,對(duì)于中國(guó)茶人來(lái)說(shuō),是一個(gè)值得銘記的季節(jié)。因?yàn)檎党跸牡?月21日是“國(guó)際茶日”。2019年11月27日,第74屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布將每年5月21日設(shè)為“國(guó)際茶日”,以贊美茶葉對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化的價(jià)值。杜國(guó)楹創(chuàng)立的現(xiàn)代派中國(guó)茶品牌小罐茶,也迎來(lái)了它上市以來(lái)的第一個(gè)世界性的“節(jié)日”!
“國(guó)際茶日”的設(shè)立,標(biāo)志著世界對(duì)中國(guó)茶文化的認(rèn)同邁上了一個(gè)新高度。這將有利于中國(guó)同各國(guó)茶文化的交融互鑒,有利于推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,共同維護(hù)茶農(nóng)利益。而對(duì)于志在引領(lǐng)中國(guó)茶走向世界舞臺(tái)的小罐茶來(lái)說(shuō),同樣也是一個(gè)非常好的開端。
2012年6月,杜國(guó)楹和他的小罐茶創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)篳路藍(lán)縷啟山林,開啟了一段長(zhǎng)達(dá)三年半時(shí)間,行程四十萬(wàn)公里的“尋茶之旅”,期間訪遍國(guó)內(nèi)所有核心茶產(chǎn)區(qū)、無(wú)數(shù)茶農(nóng)、茶企、茶商、茶專家、茶葉局和當(dāng)?shù)卮髮W(xué)茶學(xué)院,只為弄清茶是什么,這就是我們說(shuō)的“工匠精神”。為了打造一款好茶,小罐茶通過珍稀原料和中國(guó)茶行業(yè)標(biāo)桿級(jí)的制茶大師的制茶工藝的巧妙結(jié)合,以統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)鑄就全品類茗茶,讓當(dāng)下更多消費(fèi)者更簡(jiǎn)單方便地接觸到高品質(zhì)中國(guó)茶。
有人說(shuō)杜國(guó)楹是“營(yíng)銷大師”,但事實(shí)上杜國(guó)楹是一個(gè)地地道道的產(chǎn)品經(jīng)理。目前大多數(shù)傳統(tǒng)茶行業(yè)改變的只是營(yíng)銷方案、產(chǎn)品包裝等等,想要在傳統(tǒng)茶行業(yè)脫穎而出,創(chuàng)新十分重要的,小罐茶以產(chǎn)品為導(dǎo)向,創(chuàng)新的“反向整合”打法,創(chuàng)新的工業(yè)化、品牌化發(fā)展路徑,和為捍衛(wèi)創(chuàng)新而建立的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系,這一切讓小罐茶建立起有別于傳統(tǒng)茶企的不一樣的特色。而在產(chǎn)品品質(zhì)上,小罐茶要經(jīng)過6首精選細(xì)挑之后,才有資格裝進(jìn)那個(gè)小罐,同時(shí),小罐茶還建立的茶葉評(píng)審機(jī)制,建立了一套審評(píng)標(biāo)準(zhǔn),通過海選茶樣、目標(biāo)茶樣、專家盲評(píng)以及批批審評(píng)、問題審評(píng)、質(zhì)量提升,以6道關(guān)口保證茶葉品質(zhì)。這種精益求精的精神,正是杜國(guó)楹精品主義路線的生動(dòng)寫照。
杜國(guó)楹說(shuō)過,要想讓中國(guó)茶重新走向世界,首先要讓年輕人愛上中國(guó)茶,而要做到這一點(diǎn),就必須從市場(chǎng)出發(fā),從消費(fèi)者需求出發(fā)。小罐茶在設(shè)計(jì)上十分注重細(xì)節(jié)與用戶體驗(yàn)。現(xiàn)在小罐茶的核心包裝用的是鋁罐,這是由于鋁罐材質(zhì)相對(duì)比較環(huán)保,而且便于密封,更好的保存茶葉。另外鋁罐的尺寸則是為方便攜帶考慮,內(nèi)裝的茶葉分量剛好適合一罐一泡,給消費(fèi)者以方便。可以說(shuō)小罐茶的每一個(gè)細(xì)節(jié)講究,背后都是基于對(duì)消費(fèi)痛點(diǎn)的洞察,對(duì)某個(gè)具體痛點(diǎn)的解決方案。
如今,杜國(guó)楹創(chuàng)立的小罐茶已經(jīng)成為中國(guó)家喻戶曉的茶葉品牌。而“國(guó)際茶日”的到來(lái),不僅是小罐茶的節(jié)日,也是全國(guó)和全世界茶人的節(jié)日,中國(guó)茶葉也將乘此東風(fēng),邁向一個(gè)新的發(fā)展征程。
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